您好,欢迎光临物美供应商网站!

[导读]综观亚洲商业形势,他对比性地指出中国百货乃至零售市场的前行方向。在商业重组过程中一个名为Fashion Museum的日本百货表现突出,经过规模性的关店后,现已发展壮大。而以传统的“百货零售”为主的业态,越来越无法满足消费者的需求。

 

韩国RADI流通空间研究所股份公司董事长李相天(左)
 
  零售业是一个瞬息万变的行业。在消费者需求多样化、竞争越来越激烈的年代,百货零售企业必须增强创新意识,在改革创新中不断寻求发展,才能不断满足消费者增长的需求、打破千店一面的局面、不断提升经营能力的助推器,使百货零售企业在竞争中出类拔萃。
  站在亚洲看中国,中国百货运营水准已经可以与亚洲零售商一比高低,“中国的零售市场正在极速上升过程中,如今中产阶级的消费呈现上升趋势,消费者的需求也在集中变化,在零售市场中购物中心、百货商店和网络营销正在快速的发展中。”韩国RADI流通空间研究所股份公司董事长李相天游历于各国商业载体,对亚洲的韩国、日本,以及美国、欧洲其他国家的商业载体积累了丰富经验,尤其是亚洲近30年的商业发展变化,他有见证也有经历。综观亚洲商业形势,他对比性地指出中国百货乃至零售市场的前行方向。
  关店促使商品重组
  百货步入结构化管理
  提起关店,会让很多零售从业者又惊又怕,关店所引发的一系列效应甚至成为一个零售领域的危机“预警灯”,李相天说起日本,“上世纪90年代初金融风暴过后,日本的经济处于萧条阶段,1996年以后零售销售量在逐渐递减,日本的百货商店开店数量从1991年的478家降到2004年的345家,中间有很多商家结业,其中1991年是最高点,这20年减少了将近45,销售状况也受到极大的影响,在这个过程中很多的百货店关门,其中不乏一线城市的百货,但是在递减的过程中,消费者人群在不断地变化,在这市场竞争中,竞争也越来越激烈,那么加强企业间的合作变得尤为重要。”
  李相天提出,经过了数年持续的关店潮,日本企业间进行了商品规划强化,在这些卖场中逐渐减少单纯的卖场,并把多个产业进行融合,包括大城市的百货商店、卖场的规模也加强,结构也得到了重组。在商业重组过程中一个名为Fashion Museum的日本百货表现突出,经过规模性的关店后,现已发展壮大。
  不例外的也有韩国,李相天指出:“现在的韩国商业模式已经经过了第三次流动革新,韩国百货商店的发展、成长比较快,2007年~2012年其成长率已经达到了8.1,成功最重要的一点就是学习到了日本百货商店的技术,韩国基本上每5年就会进行产品改变和结构重组,加大对大型化以及复合化的措施改变。”
  在阶段性的商业重组中还衍生出其他形式的销售渠道,包括大家都熟悉的无店铺销售,也就是电子商务和网络商务,李相天说:“无店铺的经营方式是发展最快的,百货商店在韩国的经济中是比较重要的部分,韩国有三大百货商店,占有该国百货总销售80的主导地位,它的销售额仍然在增长,这也是导致实体店铺逐渐减少的诱因。”
  直到今天,韩国的零售商业体经过一系列重组,百货已走向购物中心化,并且产生购物中心与百货相结合经营的综合模式,李相天举出一个案例:“在韩国首尔有一个叫做Young Plaza的商业体,它不仅是百货商店,还包括了酒店、电影院和名牌馆,这里有韩国最大的桑拿中心,也有最高级的SPA中心,这里也被城为年轻人的购物天堂。”
  而在中国商业零售市场中,近两年波动频繁,更为复杂的是品牌店的高增长关店趋势,影响百货及购物中心对品牌的信心,“除一二城市以外,周边三四线城市的百货商店经营会比较困难,在求新求变的过程中我们一定要慎重,一二线城市市中心店铺可以进行一些大规模的综合化整理,进行这些整合会有很大的发展;然后应对自主品牌或产品的强化,五年内要进行结构性管理,业态要多样化改变。”李相天说道。
  百货购物中心化
  购物中心娱乐化
  从中国的电子商务领域打入商业零售市场,我们一直以为与电子商务和零售方式的变化有关,但是从日本和韩国的经验来看也未必,其实随着百货业的变革、重组,我们越发看清百货店希望购物中心化,购物中心休闲娱乐化,很多购物中心业态内的百货成为主角,大量的空间被食品、娱乐、休闲等等空间占领,这从韩国的Young Plaza就可见。李相天认为,这是商业零售市场走向成熟化的标志之一。
  根据中国零售行业快速发展的情况来看,根据地区的不同,发展的速度会有相应的区别,韩国和日本的商业体业态看起来比较单一,中国却有业态多样化的发展趋势,李相天指出:“中国一二线城市的商业模式进入到了成熟期,中国的百货业发展将会有30年的发展和扩大过程,可以开发的数量大概在5万多家,专卖店以及电商和网络营销会得到更快速的发展,电商的发展会有一个极速的发展过程。”
  李相天还总结出,日本涉外商业设施有一定的优势,其地理位置和周边的设施占有重要地位,“零售市场是一个变化非常快的市场,跟随这个市场的变化,最重要的就是地理位置,地理位置不好可能会导致关门的状态,对于位置的研究商家要加强,而中国也可以采用这样的战略方式,在发展过程中最好加强商业体周边设施的管理,并维护商户之间的利益关系,这样可以降低经营成本。”
  而以传统的“百货零售”为主的业态,越来越无法满足消费者的需求。更加关注消费者参与、体验和感受,增加“体验类内容”的体验式成为商业的创新,“所以,对于消费群要格外重视,随着全球经济的发展变化,现代商业体在追求商业利益的同时也特别关注社会价值、公共利益和文化品位,它强烈地影响着人们的生活模式,商业体的优化质量对于提升消费者生活品质有着举足轻重的关键作用,当百货更加生活化、购物中心更加娱乐化,才真正升华到人性化模式。”李相天说道。
  对于中国商业零售的未来,李相天这样预见:“中国在世界零售市场的地位在不断上升,越来越多的海外商家也进军中国市场,我们看到上海、北京会有很大的商业发展空间,从这两座城市可以看到世界流通市场的发展,而百货商店是中国零售市场发展的主导,主要在一二线城市发展比较迟钝。市场集中化会慢慢的发展,对于中产阶级来说,中上层和高收入人群的消费会逐步扩大,预计2015年会达到30左右,”他认为,未来中国会有一个新型消费市场逐渐诞生。
作者: 高琦
来源:中国服装网efu.com.cn
2013/8/9 9:15:57 来源:中国纺织报数字报刊平台
版权所有:物美集团
总部地址:北京市海淀区西四环北路158-1号 物美商业大厦
邮政编码:100142    联系电话:010-88259488    E-mail地址:info@wumart.com
京ICP备0504003